История породы

Романовская овца была выведена естественным путем в начале XIX века на крестьянских подворьях Ярославской губернии

Местные жители из поколения в поколения выбирали для разведения самых крепких и плодовитых северных короткохвостых овец с хорошей шерстью и вкусным молоком. Длительный многовековой отбор привел к созданию обособленной породы. Ее представители были устойчивы к суровому российском климату, давали теплую качественную шерсть и отличались высокой плодовитостью.

Благодаря высокой плодовитости романовских овец буквально за сезон можно увеличить поголовье стада в 2,5-3 раза.

Овцы новой породы были высоко оценены экспертами. Вскоре порода распространилась по территории всего Романово-Борисоглебского уезда. Отсюда и пошло название породы: «романовская».

В советское время порода была широко распространена на севере и северо-востоке Европейской части России и в Башкирии. В настоящее время романовских овец разводят в России, странах СНГ и за рубежом.

Самой большой популярностью эти животные пользуются у фермеров Беларуси и Казахстана.

Внешний вид (экстерьер)

Овцы романовской породы внешне похожи на представителей других короткошерстных разновидностей.

Экстерьер овец романовской породы:

Показатели Значения показателей
Масса тела Матки — 45-55 кг, максимум 90 кг. Бараны — 65-75 кг, максимум 100 кг
Рост в холке до 75 см
Туловище Вытянутое, за счет волосяного покрова кажется бочкообразным
Грудная клетка Широкая, глубокая
Костяк Прочный, хорошо развитый
Голова Небольшая, сухая, продолговатая
Рога Либо их нет, либо они развиты слабо
Нос Большой, вытянутый, с небольшой горбинкой
Скулы Незаметны
Уши Небольшие, до 15 см, стоячие
Хвост Не более 12 см
Ноги Крепкие, прямые, слегка удлиненные, широко поставленные. У молодняка голые, у взрослых овец покрыты шерстью
Средняя продолжительность жизни романовских овец — до 15 лет, однако уже в 7-летнем возрасте у животных постепенно начинают выпадать зубы, снижается качество шерсти и репродуктивная функция, поэтому в 10 лет их отправляют на убой.

Типы конституции романовских овец:

Тип телосложения Здоровье Плодовитость Овчина
Нежный Слабое Низкая Низкокачественная, светлая
Крепкий Среднее Средняя Лучшая
Грубый Крепкое Высокая Грубая, тяжелая, темная

Самыми востребованными в мясо-молочном производстве являются овцы третьего типа. Они плодовиты, быстро размножаются, дают много мяса и много молока. Для получения качественной овчины используют овец второго типа, которые при надлежащих условиях содержания могут похвастаться лучшей в мире овчиной.

Продуктивность

Романовские овцы относятся к мясошерстной категорииИх разводят ради качественного меха и вкусного мяса.

Еще эти животные дают жирное молоко, из которого можно готовить сыр и другие кисломолочные продукты.

Шерсть

Романовские овцы дают лучшие в мире шубные овчины, которые отличаются высокими теплоизоляционными свойствами, легким весом и нарядной окраской. Лучшие, самые ценные шкурки получают от 6-8-месячных ягнят. Шубы и тулупы при носке не сваливаются. Шерсть также используется в валяльном производстве.

Показатели шерсти романовских овец:

Показатели Значения показателей
Цвет шерсти На голове, носу ушах, ногах черная. На конечностях допустимы пестрые пятна
Пух или руно Обычно белое или сероватое, иногда с серовато-синим оттенком
Соотношение ости и пуха 1:4-1:10
Густота шерсти 2600-2800 волокон на 1 см²
Толщина ости 60-90 мкм
Толщина пуха 20-27 мкм
Годовой настриг С маток —1,4-1,8 кг шерсти, с баранов — 2,5-3,5 кг

Шерсть у романовских овец состоит из белого пуха и черных волос. Животных стригут, когда соотношение пуха и волос составляет 7:1.

В этот период овчина приобретает красивый голубоватый оттенок. Если волос будет больше, одежда получится не такой теплой, как хотелось бы, а если будет больше пуха, он станет сбиваться в ком при носке.

Мясо

Животные этой породы славятся вкусным, сочным, нежным мясом. Средний выход мяса с одного животного составляет 50%, остальные 50% занимают кости, шерсть и субпродукты. Выше всего ценится мясо 6-месячных ягнят. Из 35-40 кг их живого веса 19 кг составляет туша, 11 кг мясо и лишь 4 кг кости.

Взрослые овцы весят 60-75 кг, бараны — 90-100 кг.

Вес молодняка зависит от количества малышей в приплоде.

Зависимость веса ягненка от количества малышей в приплоде:

Возраст ягнят Вес ягненка, который был один в окоте Вес ягнят, которых было несколько в окоте
Новорожденные 3,5-4 2,5-3
В возрасте 100 дней 25 кг 16

Как видим, чем больше ягнят в окоте, тем меньше они весят при рождении и тем медленнее набирают вес.

Молоко

Овечки дают меньше молока, чем коровы, но оно более жирное и сытное. За три месяца лактации с матки можно получить 90-100 л молока, при идеальных условиях содержания — 110-135 л и более. При двух окотах в год объем молока возрастает до 200 л, при этом его жирность составляет 7-8%.

У овец, как и у коров, бывают периоды простоя, когда они не дают молока. Но овец обычно держат отарами, и когда у одной овечки наступает простой, другие будут давать молоко. Поэтому молоко будет всегда, что немаловажно для фермеров, вырабатывающих из овечьего молока сыр и другие кисломолочные продукты.

Особенности содержания

Овец содержат отарамиОтары формируют из животных одного пола и желательно одного возраста.

В содержании овец выделяют два периода: выпасной и стойловый. Выпасной приходится на теплое время года, стойловый — на холодное. Животных пасут на участках с не богатым травяным покровом. Овцы плохо переносят летнюю жару, поэтому для выпаса выбирают участки с раскидистыми деревьями, на которых дополнительно строят теневые навесы.

Переходы между стойловым и выпасным периодами должны быть плавными.

На холодное время года отару переводят в стойло без сквозняков, с глубокой подстилкой из сена и соломы. В теплом стойле овцы хорошо переносят даже суровые морозы.

В маточном отделении, в котором овцы содержатся с малышами, температуру воздуха поддерживают на уровне 8 °С и выше. При снижении столбика термометра ниже 8 °С ягнята могут погибнуть.

Здоровье овец

Если одна овца в стаде заболела, то ее проще пустить на убой. Но главная задача фермера — не допустить этого.

В этом ему помогут следующие простые правила:

  1. Новых овец на 30 дней помещают на карантин и только потом выпускают к стаду.
  2. Дважды в год животным ставят прививки.
  3. Отару регулярно обрабатывают от глистов. Лекарства для обработки приобретают в ветеринарных аптеках.
  4. Копыта овец чувствительны к сырости, влаге, поэтому животных содержат в сухих помещениях.
  5. Чтобы избежать заражения копыт, перед началом весны их подрезают.
  6. Во время подготовки к зимнему периоду помещение для содержания отары дезинфицируют.

Рацион

Овцы отличаются высоким метаболизмом, поэтому при их содержании расход кормов на килограмм живого веса довольно высок. Рацион составляется отдельно для самцов, самок и детенышей.

Суточный рацион одного барана романовской породы, кг:

Продукты Ягнята Взрослые бараны
Солома 1,2 1,0
Сено — 0,5
Свекла, картофель 1,5 2,0
Концентраты 0,3 0,3
Масса тела 25 42

При таком рационе суточный прирост веса у ягнят составит 150-170 гр, у взрослых баранов — 160-180 гр.

Суточный рацион овец романовской породы, кг:

Продукты I половина беременности, период выгула I половина беременности, стойловый период II половина беременности, период выгула II половина беременности, стойловый период
Сено* 1,3 1,0 1,0 1,0
Силос — 2,0 — 1,0
Комбикорм — 0,3 0,6 0,5
Отруби — — 0,3 0,3
Картофель 0,5 — 0,5 0,5
Веточный корм — 1,0 — —
Пищевые отходы 1,5 — 1,5 1,0

* Если в первой половине беременности овцам дают обычное сено, то во второй половине — сено из бобов и злаков.

Ягнят при кормлении делят на три возрастные группы:

  • 6-8 месяцев;
  • 8-10 месяцев;
  • 10-12 месяцев.

Суточный рацион ягнят по месяцам, кг

Корма 6-8 мес. 8-10 мес. 10-12 мес.
Сено 1,0 1,2 1,5
Силос 2,0 2,0 1,0
Картофель, свекла 1,0 2,0 2,0
Концентраты 0,2 0,25 0,3
Веточный корм — 1,0 1,0
Летом овцам не дают сено и солому. Вместо этого их пасут на площадках со свежей зеленой травой.

Разведение

Овцы романовской породы скороспелые, они приходят в первую охоту в возрасте 3-4 месяцев. Но чтобы выносить полноценное потомство, овца должна достичь 7-месячного возраста и набрать примерно 80% массы взрослого животного. Поэтому молодых овец и баранов содержат в разных загонах.

Бараны готовы к спариванию круглый год, поэтому овец можно разводить в любой период. Опытные фермеры планирую окот на конец лета или осень, чтобы у кормящей матки было достаточно свежей травы. Овцы многоплодны и приносят примерно два окота в год.

Случка может быть естественной, но чаще всего фермеры используют искусственное осеменение, которое позволяет:

  • минимизировать риск инфекций;
  • сохранить чистоту породы;
  • регулировать численность стада.

Беременность овцы длится 145 дней — на неделю меньше, чем у большинства других пород. В одном окоте может быть от 1 до 8 ягнят.

Плодовитость романовских овец

Количество ягнят в помете Удельный вес маток, %
1 6-8
2 38-40
3 44-46
4-8 8-10

При многоплодном окоте малыши могут родиться очень мелкими. Но не стоит из-за этого переживать. Ягнята хорошо набирают вес и быстро догоняют в массе и размерах остальной молодняк.

Фермер Ильнур Газимов
Татарстан
Овца может полноценно выкормить молоком трех ягнят. Если в помете у овцы более трех малышей, «лишних» подсаживают к овцематкам, родившим по одному ягненку. Чтобы чужая мать приняла детеныша, его шкурку слегка смачивают ее молоком. При “подсадном” способе выкармливания малыши быстрее набирают вес и догоняют своих сверстников.

Достоинства и недостатки

У романовских овец есть ряд достоинств и недостатков.

Достоинства:

  • Этих животных ценят за устойчивость к суровому климату, высокую продуктивность и круглогодичное размножение.
  • Всего лишь за один год от сотни овец можно получить 300 ягнят, причем выживаемость молодняка составляет 100%.
  • Барашки рано становятся половозрелыми, а у овец беременность на неделю короче, чем у представительниц других пород.
  • Уже в полугодовалом возрасте животные дают красивую овчину белого цвета с голубоватым отливом. Из нее производят ноские изделия, которые не сбиваются в ком, хорошо согревают и сохраняют тепло.
  • С 8-месячного возраста овечки становятся источником вкусного, сочного мяса, из которого получаются вкусные первые и вторые блюда, в том числе отменный шашлык.

Недостатки:

  • Эти животные пугливы, восприимчивы к заболеваниям дыхательных путей.
  • Плохо переносят резкие перепады температуры и влажности.

Краткие выводы

При хороших условиях содержания и правильном кормлении за один год поголовье овец утраивается. Так как ягнята быстро набирают вес, производство домашней баранины отличается высокой рентабельностью. Мясо 6-7-месячных ягнят вкусное, нежное, сочное, оно быстро готовится и легко усваивается. Кроме того, фермер получает прибыль от продажи молока, шерсти, шкур и молодняка. Овчина у романовских овец теплая, легкая, красивая, она пользуется спросом у меховых фабрик.

Видео: секреты разведения Романовских овец

Вопросы и ответы

Сколько раз в год нужно стричь романовских овец?

Обычно овец стригут дважды в год: в мае, когда становится тепло, и в августе, чтобы к холодам у животных отросла новая шерсть.

К какой группе относится романовская порода овец?

Романовские овцы относятся к грубошерстной группе мясошерстного направления.

Каким заболеваниям чаще всего подвержены романовские овцы?

Оспе, стоматиту, туберкулезу, артриту, бешенству, бруцеллезу, сальмонеллезу, сибирской язве.