Назначение комбикорма, состав

Когда нужно получить как можно больше мяса используют специальные кормаОни содержат питательные вещества, которые выступают в качестве строительного материала для развития.

Необходимые питательные вещества:

  • белки и жиры – до 10%;
  • витамины – до 2%;
  • минеральные добавки (разные элементы: кальций, фосфор и др.) – до 2%;
  • углеводы;
  • аминокислоты.

Соотношение компонентов разное. Меняется в зависимости от марки комбикорма и формулы. Выбор того или иного состава влияет на результат, т. к. пищевые потребности бройлеров могут отличаться.

Дополнительно комбикорм содержит клетчатку, в этом качестве используются зерновые (ячмень, кукуруза, пшеница) и бобовые (соя). Также многие составы включают в себя костную и мясную муку.

В течение первых недель организм цыплят-бройлеров интенсивно развивается, закладывается скелет. Они нуждаются в большом количестве питательных компонентов.

Важно обеспечить бройлеров качественным сбалансированным кормом для прироста массы.

Особенность такого питания заключается в том, что можно увеличить вес птицы до 3 кг за 1,5 месяца.

Общее количество компонентов достигает 12. Корм содержит основные вещества и дополнительные. Первые являются обязательными для развития бройлеров, а последние лишь способствуют этому процессу. Составы таких типов разрабатываются специально для цыплят скороспелого гибрида.

Неправильный выбор комбикорма приводит к нарушению процесса прироста массы. Он снижается или, наоборот, увеличивается. В первом случае выход мяса уменьшается, тогда выращивание бройлеров становится нецелесообразным, а во втором – можно получить птицу со значительной жировой прослойкой, чего нельзя допустить.

Требования к комбикорму

Самостоятельное изготовление питательной смеси не позволяет обеспечить крупные фермерские хозяйства достаточным количеством корма. По этой причине следует отдавать предпочтение промышленному способу. Но в этом случае важно заготавливать достаточные запасы зерновых культур, мясо-костной, рыбной муки, витаминно-минеральных комплексов. Обращение с таким количеством сырья должно быть максимально ответственным.

Основные требования:

  • контроль качества сырья, т. к. при несоответствии этого требования можно спровоцировать падеж птицы;
  • точное соблюдение пропорций: недостаток и переизбыток одинаково вреден при выращивании бройлеров, т. к. ни один из вариантов не позволяет получить достаточное количества мяса на выходе;
  • поддержание требуемых значений параметров воздушной среды: температура составляет +25°С, влажность – 75%.

Для хранения комбикорма создается подложка в виде поддонов из дерева, сооружаются также решетчатые стеллажи.

Преимущества и недостатки

Когда выбирается тип кормовых смесей, учитывают комплекс параметров: стоимость, состав, форму выпуска, перспективы применения.

Преимущества комбикорма:

  • экономный расход;
  • удобство хранения и применения;
  • возможность выбрать вид корма в соответствии с возрастом птицы;
  • полноценный сбалансированный состав, нет необходимости в добавках.

Недостатки комбикорма:

  • отмечается возможность замены натуральных компонентов синтетическими, более дешевым. Например, цельное зерно практически не используется, применяют отходы. Аминокислоты, витамины подменяются синтетикой. Подобные изменения могут наблюдаться на промышленном производстве.

Виды комбикорма

Классификация осуществляется, прежде всего, по форме выпуска кормов:

Сухой
Влажный
Жидкий

Преимущества жидкого корма:

  • разрушение части крахмала – результат запаривания комбикорма;
  • содержит большой объем воды, что важно для пищеварения птицы;
  • улучшение вкусовых качеств корма, употреблять его становится приятнее;
  • гидролиз питательных веществ с образованием новых.

Недостатки жидкого корма:

  • быстрое загрязнение подстилки в местах содержания птицы – вязкая масса стекает с клювов. В такой среде активно размножаются вредоносные микроорганизмы;
  • неудобен в применении;
  • сложен в транспартировке.

Влажный корм считается наиболее подходящим. Это обусловлено сбалансированным составом. Но все же чаще применяется сухой комбикорм, что обусловлено удобством выполнения процедуры кормления.

Сухой корм представлен тремя видами:

Крупка
Сырье мелкофракционное, содержит все важные вещества, но при использовании отмечается увеличение расхода из-за возрастающих потерь (мелкие частицы больше рассыпаются).
Крошка
Еще одна разновидность, отличается размером фракций, дается цыплятам-бройлерам в определенный период из-за несформированности пищеварительной системы.
Гранулы
Они крупнее, содержат все важные полезные компоненты, но имеют 2 отличия – их легче хранить и транспортировать, потери при кормлении значительно меньше.

Ключевой критерий классификации – состав комбикорма для бройлеров. Различают всего три разновидности:

  1. Стартовый. Рекомендован для применения цыплят раннего возраста – до 2 недель. Форма выпуска соответствует (крупка), т. к. важно обеспечить молодым особям возможность безопасно для здоровья получать полезные компоненты. Грубые корма еще рано давать – пищеварительная система пока не в состоянии переварить их. Основные компоненты: рыбная мука, растительные жиры, зерновые, соевый жмых, известняк. Преобладает в составе зерновой компонент – до 60%. Благодаря такому корму можно гарантировать прирост веса – до 800 г/3 недели.
  2. Ростовой. Это рекомендованный комбикорм для цыплят в течение следующих 2 недель после завершения первого периода развития. Он отличается наличием жиров в составе и другими дозировками компонентов. Помол более грубый, т. к. пищеварительная система продолжает формироваться, но уже постепенно крепнет. В состав входит мясо-костная мука, зерновые, минералы, витамины и подсолнечный, а также соевый жмых.
  3. Финишный. Основной вид корма для бройлеров, которые входят в третью, последнюю фазу развития перед забоем. Используется с 28 недели. На этом этапе активно происходит развитие мышечной массы. Форма выпуска – гранулы. Одновременно растет интенсивность потребления комбикорма, поэтому важно контролировать дозировку. К стандартным компонентам добавляется шрот масличных культур и растительные жиры.
Отдельно рассматривают вариант комбикорма – престарт. Он рассчитывается на особей первых 5 дней жизни. Состав максимально неагрессивный, действует на организм мягче. Выпускается комбикорм также в виде крупки. Причем диаметр фракции не более 3,2 мм.

Тип компонентов и дозировка определяется производителем, поэтому важно изучать состав. Также все корма имеют обозначение, что позволяет уточнить принадлежность к определенной группе для выращивания бройлеров: от ПК-1 до ПК-6 – распространенные варианты.

Комбикорм своими руками: как сделать качественную питательную смесь

Для небольшого фермерского хозяйства необязательно приобретать специальное оборудование. Это нецелесообразно ввиду его высокой стоимости. Можно готовить комбикорм своими руками. Для этого нужно определиться с выбором и сроками внесения той или иной смеси.

ПК подбирается, согласно таблице:

Параметры ПК 5-3 ПК 5-4 ПК 6-6 ПК 7-6
Возраст цыплят, дней До 5 До 18 До 37 До 42
Суточная норма корма, гр/гол. 15-21 25-89 93-158 160-169
Суточный прирост, гр 15 33,11 54,27 56,14

Нормы могут меняться в зависимости от параметров птицы, а также корректируются по необходимости в индивидуальном порядке.

Какие компоненты применяются в домашних условиях:

  • пшеница;
  • кукуруза;
  • ячмень;
  • дрожжи гидролизные;
  • разные виды муки: мясная, костная, травяная;

  • жировой компонент;
  • мел;
  • известняк, ракушка;
  • соль;
  • шрот: соевый, подсолнечный.

Точная дозировка меняется. Например, доля кукурузы, жмыха уменьшается по мере роста бройлеров, а мясо-костной муки – возрастает. Это значит, не всегда нужно увеличивать количество компонентов в составе питательной смеси по мере развития бройлеров. Их дозировка зависит от потребностей организма в определенный момент времени.

Можно готовить универсальный вариант, такой комбикорм содержит:

  • по 25% зерновых: пшеницы, ячменя;
  • по 20% кукурузы, сои;
  • по 5% гороха, жмыха подсолнечника.

Этот вариант применяется, если одновременно дается подкормка: пищевые отходы, зелень. Но изменение схемы питания часто приводит к появлению дефицита некоторых компонентов. Можно рассмотреть несколько вариантов рецептов для приготовления комбикорма.

В течение первых недель бройлерам дают смесь, в состав которой входит:

  • кукуруза – 50%;
  • пшеница – 15%;
  • кисломолочный продукт (кефир) – 12%;

  • жмых – 14%;
  • ячмень – 8%.

Следующий этап развития требует изменения состава:

  • кукуруза – 48%;
  • пшеница – 13%;
  • дрожжи – 5%
  • мясо-костная мука – 8%;

  • трава – 3%;
  • жир – 1%;
  • жмых – 20%.

Состав комбикорма на последнем этапе развития перед тем, как бройлеров отправляют на убой:

  • кукуруза – 48%;
  • ячмень – 8%;
  • пшеница – 13%;
  • жмых – 17%;

  • мясная или рыбная мука – 17%;
  • жир – 3%;
  • дрожжи – 5%;
  • трава – 1%.

Таким образом, комбикорм позволяет обеспечить бройлеров необходимыми питательными компонентами.

Заводской состав более сбалансированный, т. к. в точности выдерживается соотношение компонентов.

Также сырье обрабатывается более тщательно. Дома создать необходимые условия сложнее, но зато можно самостоятельно регулировать долю компонентов, менять состав под нужды бройлеров.

Видео: комбикорм для бройлеров своими руками

Вопросы и ответы

Как наладить питание бройлеров на основе комбикорма?

Схем существует достаточно много. Чтобы сделать выбор, нужно учитывать величину фермерского хозяйства: двухэтапная схема рекомендована для небольшого частного подворья, а трехэтапная – для птицефабрик.

Как определить норму питания в зависимости от возраста цыплят?

Нужно ориентироваться еще и по весу бройлеров. Например, для особей по 116 г обеспечивается до 21 г полноценного питания в день – это рекомендация в первые дни.

Как организовать питание бройлеров комбикормом?

Кормушки наполняются до половины, важно располагать их так, чтобы бройлерам не было тесно. Регулярно выполняется уборка вокруг, что позволяет избежать развития болезней.

Можно ли давать комбикорм, содержащий синтетические добавки, вместо натуральных?

Качество мяса зависит от характеристик комбикорма. Применение синтетических компонентов способствует удешевлению смеси, но вместе с тем снижаются его питательные свойства, что может сказаться на приросте веса птицы.

Как происходит приготовление комбикорма?

Сначала выбирается сырье, причем важно проверять качество компонентов. Его измельчают, уже потом смешивают в определенных пропорциях, на последнем этапе происходит обработка смеси высокой температурой и формовка.