Описание
Средний вес такой птицы составляет 4-6 кг. Самки немного меньше самцов. Грудина широкая, провисает вниз. Крылья объемные, сильные, плотно прижаты к корпусу. Густые перья обеспечивают высокую водонепроницаемость. Упитанная короткая шея. Лапы перепончатые, толще среднего. Голова небольшая.
Вид легко определить благодаря характерному клюву. Плоский «нос» окружен красным наростом бородавчатой структуры.
В дикой природе индоутки обитают вблизи рек, озер и других пресных водоемов в теплое время года. Также могут добывать насекомых и личинок для пропитания в болотистой местности. При падении температуры особи предпочитают беречь себя от холодной воды, долго находятся на суше. Жировой слой на крыльях довольно тонкий, перья могут заледенеть, что способно привести к гибели.
Собираются в немногочисленные группы. Перелетов практически не совершают и не сильно нуждаются в огромной стае.
Популярные домашние породы
Дикие индоутки в подавляющем большинстве обладают перьями темных оттенков. Но одомашненные породы намного разнообразнее. Селекционеры старались вывести не только максимально здоровых, продуктивных особей, но и поработали над красотой.
Чаще всего в фермерских хозяйствах встречаются породы:
Данные породы являются основными, но скрещивания продолжают активно практиковаться для получения новых гибридов.
Достоинства и недостатки
- Высокая производительность. Данные утки определенно являются мясными. Их мясо относится к маложирному, диетическому. Особенно ценной является грудка, вес которой составляет около 800 г у каждой особи. Высоко востребована печень. Яйца около 70 г, 80-110 штук от каждой несушки в год. Мясо и яйца не имеют выраженных специфических привкусов.
- Хорошая совместимость с другими жителями хозяйства. Нет агрессии и попыток доминировать над другими особями. Самки могут высиживать чужие яйца при необходимости. Самцы и подростки могут проявить агрессию только при остром дефиците корма и воды. Не нужен отдельный загон при разведении разных птиц.
- Спокойное поведение. Не издают громкие звуки, не создают гвалт. Быстро привыкают к месту и хозяевам. Не убегают и не паникуют на известной территории.
- Самостоятельность. С подросткового возраста особи отлично запоминают маршруты, могут самостоятельно выгуливаться и возвращаться. Самкам практически никогда не нужна помощь с потомством, потому что материнский инстинкт очень высок. Легко формируются маточные группы. Достаточно сочетать самок и самцов 3 к 1. Пары соберутся сами.
- Неприхотливость. В качестве водоема достаточно иметь корыто. Летом можно выпускать к ближайшему озеру или пруду. Но могут прожить и без него. Главное, чтобы вода была не холодной. Устойчивы к большинству болезней, выживаемость более 90%.
- Экономное кормление. В сезон отлично добывают себе подножный корм, едят траву, насекомых. Требуется меньше зерна. Цена мяса и яиц выше чем затраты.
- Возможность скрещивания. Отличное мясное сочетание получается с пекинской уткой.
- Падкость на блестящие предметы. Необходимо следить, чтобы в зоне доступа не оказалось инородных тел (стекло, металл, фольга), которые можно съесть.
- Медленный рост. Набор массы происходит стабильно, но с меньшей скоростью, чем у многих других домашних птиц.
- Тяга к полетам. Примерно в 3-месячном возрасте мускусные утки начинают подниматься в воздух. Но способность возвращаться на свою территорию развивается у особей позже. Решается подрезанием крыльев, которое проходит безболезненно
Условия содержания
По примеру других одомашненных птиц, рассмотрим плюсы и минусы разных условий содержания индоуток подробнее.
Клетка
- Ускоряет набор веса;
- Позволяет нормировать количество потребляемой пищи и контролировать доступ воды;
- Полностью подконтрольное размножение и забой;
- Одинаковые условия круглый год;
- Не требует много места на территории хозяйства.
- Большие траты на покупку клеток, подходящих кормушек и поилок;
- Потребность уделять повышенное внимание чистоте и температуре воздуха;
- Нужна качественная дорогостоящая вентиляция для регуляции сырости.
Птичник/напольное содержание
- Возможность содержать более масштабное поголовье на закрытой территории;
- Достаточно быстрый набор веса;
- Легкий контроль потребления корма;
- Круглогодичность или сезонность на выбор;
- Легкая уборка;
- Возможность раннего получения утят.
- Просчеты в количестве корма могут привести к каннибализму в поголовье и конкуренции с другими видами;
- Высокие затраты на электричество для освещения и обогрева;
- Потребность в качественной системе вентиляции;
- Может понадобиться отделение маточных групп друг от друга с помощью перегородок.
Пастбище/выгул
- Значительная экономия на корме. В доступе подножный корм;
- Возможность держать большое поголовье;
- Минимум дополнительных манипуляций.
- Сезонность;
- Невозможно контролировать объем и качество пищи/воды;
- При наличии хищников на местности может быть падение поголовья, нужна охрана;
- Первое время нужно приучать к маршрутам и территории.
Условия проживания
Влажность воздуха поддерживается в пределах 75%, температура – около +24 °С апреля по август, +20 °С сентября по март, +14-16 °С с октября по февраль. К таким диапазонам утки адаптируется быстро и безболезненно. Скорость работы вентиляции приемлема в пределах 1м/с. Необходимо чередовать в настройках автомата 1 минуту работы с 10 минутами отдыха. Освещение в зимнее время – от 10 часов.
Двери птичника желательно расположить на южной стороне. Там же делают окна. Глухие стены не должны пропускать холодный воздух внутрь, чтобы внутри сохранялась правильная температура.
Размер птичника рассчитывается так: на 3-5 уток и 6 утят нужен 1 кв.м пола. Подстилку формируют из торфа и соломы.
В зимнее время года нужно следить, чтобы вода была теплой. Также необходимо вовремя забирать яйца, чтобы они не переохладились. Можно использовать яйцекладки или инкубаторы, если поддерживать температурный режим не предоставляется возможным.
«Ванны» нужно поместить в максимально освещенное солнцем место. Так вода будет нагреваться до оптимальной температуры сама, и ее потребуется лишь обновлять. Бортики емкости должны быть гладкие, без острых элементов, не слишком высокие. Желательно поставить трапы (наклонные широкие рейки), по которым уткам будет удобно заходить в воду. Дно купальни допускается забетонировать.
Если выгул осуществляется на лугах и к естественным водоемам, должно быть достаточное количество зелени, песчаный плавный берег без резких обрывов, небольшая глубина водоема, отсутствие хищников на местности.
Грязные берега, постоянно холодная вода (при сильно удаленном дне), малое количество зелени принесут поголовью больше проблем чем пользы.
Каменистые берега не рекомендуются из-за падкости индоуток к проглатыванию всего что мало-мальски блестит.
Кормление
При сезонных выгулах это количество сокращают вдвое. Остальное утки доберут сами. Количество воды оставляют неизменным – 1 л воды на голову.
Основу рациона составляют:
Еду нормируют и оставляют в свободном доступе. Расписание кормления не нужно. Если особи начали вести себя агрессивно, выщипывать друг другу перья – необходимо срочно пересмотреть рацион.
Вода должна быть теплой но не горячей!
Размножение
На 3-5 уток достаточно подсадить 1 селезня. Меньшее количество самцов снизит оплодотворяемость. Большее количество самцов способно спровоцировать ухудшение условий, конкуренцию и травмирование самок.
Яйца собирают в группы до 20 штук и относят к импровизированным гнездам. Хорошо отгородить такие места от остального загона, чтобы не смущать наседок. Наличие птенцов поблизости от гнезда может создать иллюзию, что все яйца уже вылупились, и нет необходимости их высиживать. Рядом с наседкой ставят поилку-ванну, кормушку.
Утята появляются на свет после 33 дня высиживания. Здоровые особи весят 60-70 г, хорошо держатся на ногах, имеют подтянутое брюшко. Большой провисший живот говорит о непригодности птенца для дальнейшего разведения и возможной болезни.
Забирать большее количество яиц недопустимо для здоровья наседок.
Перед инкубатором яйца выдерживают 18 дней в сухом месте при 15С. Затем закладывают вертикально (больше яиц) или горизонтально (лучше развиваются птенцы) в зависимости от целей.
После вылупления потомства нужно контролировать количество утят (не более 25 штук на 1 кв.м). При большем поголовье семьи расселяют перегородками, организуют дополнительные места проживания. Для утят не используются опилки. Птенцы могут задохнуться от проглатывания. В качестве подстилки кладут сено, солому.
Оптимальная температура содержания в первые 6 дней составляет 22 градуса. Затем показатель опускают на 20 градусов и на 18 градусов последовательно к 20 дню жизни. Освещение в первый день – круглосуточное. Затем каждый день уменьшают количество поминутно. К 11 дню режим должен быть сокращен до 16 часов.
Прогулки допускаются с уткой уже на 4 день. На 10 день семьи могут выходить к водоему.
В первый день птенцов подкармливают отварным мелкорубленным яйцом. Кормят вручную или насыпают на спинки особей, потому что мелкие утята не способны находить неподвижную пищу. Со 2 дня добавляют смесь отрубей с молоком и яйцом. С 4 дня подкормка состоит из дробленого зерна, можно также включить немного творога и зелени.
С 5 дня рацион обогащают измельченными мясными отходами или мясокостной мукой. На 7 дней подключается вареный картофель. Таким образом птенцы быстро переходят к обычному рациону взрослой утки.
Возможные болезни и профилактика
При нарушении условий содержания птичника могут быть заражения глистами и внешними паразитами типа пухопероеда. Птиц необходимо регулярно осматривать на наличие личиной и залысин в перьях. Также методом наблюдения нужно научиться определять беспокойное поведение. Паразитов лечат по симптоматике, препарат подбирается с ветеринаром. Чаще всего применяется пиперазин или фенотиазин в индивидуальной дозировке по весу особи.
При проглатывании инородных тел возникает катар зоба. Увеличенный зоб, неприятный запах гниения из клюва, отказ от пищи, ослабление птицы – веский повод как можно скорее отвезти особь к врачу.
Своевременные меры сводят заболеваемость мускусных уток практически к нулю.
Видео: Разведение и содержание индоуток
Вопросы и ответы
Максимальная масса набирается уже к концу 12 недели. Оптимальный забой для самок – 77 день, для самцов – 84. Крайний срок – 130 дней. Далее мясо не имеет ценности, так как набирает лишний жир и теряет вкус.
В данном случае спросом пользуются и тушки, и разделанное мясо, и яйца, и цыплята. Также широко распространено применение пуха и пера для изготовления одеял, подушек. Найти сбыт не сложно. Можно предлагать продукцию местным магазинам, ресторанам, предприятиям, частным лицам через все возможные доски объявлений. Понадобится иметь ветеринарной заключение о контроле качества продукции.
Самцы развиваются и набирают вес быстрее, быстро обретают более яркий окрас. Если нужно определить пол как можно раньше, предлагается осмотреть зону возле клоаки. Легкий массаж области провоцирует появление характерного бугорка у самца. У самки никаких изменений не происходит.
Несушка старше 1 года не будет давать более 15 яиц за кладку, против минимум 20 яиц более молодой особи.
Нужно предоставить второе гнездо и разделить их перегородкой.
