Утка Каюга: описание, внешний вид, содержание и уход

История породы

Своим название порода обязана американскому озеру Каюга, расположенному в штате Нью-Йорк.Впервые птица была выведена в 1809 году, когда селекционеры скрестили домашних уток и чернетей.

Долгое время новую породу называли коралловой из-за необычного цвета перьев. Только в 1874 году ее запатентовали как Каюгу.

На заметку! В последующие годы проводилась скрупулезная селекционная работа с черными утками. Специалисты стремились улучшить сельскохозяйственные показатели и вывести новые цветовые оттенки.

Каюга: описание

Каюга является одной из самых популярных пород в России.Утки разводятся не только для получения яиц и мяса, но и в декоративных целях, ведь они очень красивы.

Эффектный окрас, перья, которые переливаются под солнечными лучами, горделивая осанка и важная походка делают Каюгу королевой птичьего двора.

Для содержания этих уток необходимо обустроить теплый птичник и обеспечить доступ к свежей воде и воздуху. Очень важно обеспечить чистоту в местах обитания Каюги, так как в противном случае она может стать жертвой насекомых-паразитов. Представители породы обожают купаться в водоемах, поэтому желательно, чтобы на участке располагался пруд.

Эта прелестная птица — мадам заграничная, из далёкой Америки

При его отсутствии устанавливают искусственный бассейн или несколько больших корыт, в которых регулярно меняют воду.

Внешний вид

Каюга внешне сильно отличается от других пород уток.Темные густые перья переливают на свету различными цветами.

У птицы плотное телосложение, удлиненное туловище, маленькая голова. Грудная клетка массивная, конечности крепкие, устойчивые. Глаза темно-коричневые, клюв черный. Оттенок клюва зависит от пола особи: у самцов он с зеленоватым отливом, а у самок — с синим. Средних размеров хвост перемещается влево и вправо при ходьбе.

Константин Макаренко

Глава КФХ в Московской области

Взрослые самцы весят от 4 до 5 кг, а самки – 3-4 кг. В возрасте двух месяцев уток забивают, так как если они перерастут, то возникнут сложности с ощипыванием из-за наступающей линьки.

— Константин Макаренко Глава КФХ в Московской области

Расцветка

Классическая расцветка Каюги – черная.Клюв, конечности и тело все однотонные.

Под солнечными лучами перо отливает зеленым или синим металликом. На свету птица словно сияет, отчего выглядит невероятно величественно. В зависимости от пола меняется тон оперения. Самцы под светом приобретают голубоватый цвет, а самки – изумрудный.

Наиболее ярко окрас проявляется на грудке и верхней части тела, а к лапам уже становится смазанным.

Сельскохозяйственные характеристики породы

Каюги характеризуются нежным мясом с низким содержанием жира.Из-за непривлекательного внешнего вида оно не пользуется популярностью на рынке.

После ощипывания на тушках остаются пеньки, которые очень сложно удаляются.

Что касается яйценоскости, то за год утка производит 100-150 яиц весом 80-100 г. Они крупнее куриных и на первых этапах имеют светло-коричневую скорлупу, которая со времен становится белесой.

На заметку! Яйца Каюги в продаже появляются редко. Обычно фермеры используют их для собственного потребления, а также для выведения молодняка.

Характер Каюги

Утки этой породы обладают спокойным, флегматичным характером.Они неторопливы и немногословны, крякают очень редко.

Каюгу практически нельзя увидеть бегущей, передвигаются они величественно. Даже резкие звуки или приближение зверей не пугает их. Благодаря крепкому здоровью и хорошему иммунитету утки редко болеют и слабо подвержены инфекционным возбудителям.

Каюга выносливая, устойчива к холоду, быстро адаптируется к климатическим изменениям. Яйценоскость не сокращается даже при неблагоприятных условиях, однако предпочитает тепло и отсутствие дождей и ветров. Идеальные условия – цветущая полянка для выпаса и регулярное кормление.

В жаркие дни птицы часто плещутся в водоеме, а потом сушат перышки на солнце. Утки не любят долго находиться в птичнике и с удовольствием прогуливаются.

Содержание Каюги

Для хорошего самочувствия и яйценоскости необходимо обеспечить утке чистоту в птичнике, полноценный рацион и надлежащий уход.Птицы достаточно умные и самостоятельные, поэтому не убегают, даже находясь на свободном выгуле.

Птичник

Летом Каюга проводит в помещении минимальное количество времени, часто бывая на свежем воздухе.

В холода уткам приходится укрываться от непогоды в птичнике, который должен отвечать следующим требованиям:

для поступления свежего воздуха и света необходимо оборудовать окна;
птичник должен быть достаточно просторным и светлым;
размер каждого гнезда должен составлять 40 на 50 см;

в гнезде необходимо устанавливать пороги высотой 8-10 см;
максимально допустимая температура в птичнике составляет 18-19 градусов, нижний предел — +5;
подстилка на полу готовится из торфа, соломы и осоки. Ее толщина — до 30 см.

Утка каюга с интенсивно-зелёным отливом оперения

Зимой необходимо устанавливать источник дополнительного освещения.

Зона выгула

На территории, где будут прогуливаться утки, должен быть прямой доступ к водоему, а также просторный навес, который защитит их от перегрева. Зону ограждают сеткой, защищающей от вероятного нападения хищников.

Глубина водоема должна составлять полтора метра в самом глубоком месте.

Рацион

Летом Каюгу кормят продуктами с высоким содержанием белка и свежей зеленью. Многие птицеводы готовят «мешанки», в состав которых входят дробленые кукуруза и пшеница, рапсовый или подсолнечный жмых, сезонные овощи (тыква, свекла), животные компоненты.

Болезни

Утка Каюга, также как и другие домашние птицы, может заболеть. Ослаблению иммунитета способствуют недостаток витаминов и других питательных веществ, активность паразитов, нарушение рациона питания.

Чаще всего Каюга поражается следующими заболеваниями:

Сальмонеллез. Чаще всего развивается в раннем возрасте, заражение через пищу.

Авитаминоз. Особенно опасен недостаток витаминов для утят.

Вирусный гепатит. Группа риска – утята до 20 дней после рождения.

Кокцитоз. Подвержены утята до 2 месяцев. Признаками являются жидкий кровянистый стул и общая вялость птицы.

Заболевания зоба развиваются из-за некачественного корма.

Аспергиллез – грибковая инфекция, сопровождающаяся выделением слизи из носа. Болезнь опасна даже для людей.

Кокцитоз и аспергиллез являются смертельными заболеваниями, а погибших животных необходимо сжигать.

На заметку! В целом, представители породы болеют редко, однако важно следить за их самочувствием и при первых симптомах недомогания принимать незамедлительные меры.

Присланные фото от наших читателей

Добавить свое фото

Вопросы и ответы

Почему утка Каюга не крякает?

Каюга обладает флегматичным характером, поэтому она практически никогда не подает голос.

Чем утка Каюга отличается от кряквы?

В отличие от Каюги кряква является диким животным, более крупным.

Какие достоинства у породы Каюга?

Главными преимуществами породы являются стрессоустойчивость, морозоустойчивость, крепкий иммунитет, самостоятельность, спокойный характер, неприхотливость, высокая продуктивность.

Какие минусы у породы Каюга?

К недостаткам можно отнести слабо развитый инстинкт высиживания, маленькую массу тела, не ценное мясо, непривлекательные пеньки на теле после ощипывания.